Luoghi del gusto

Mulino a pietra biologico Marino

Località: Cossano Belbo

L’attività della famiglia Marino ha preso avvio verso la metà degli anni ’50 in un piccolo mulino attrezzato per la macinazione a pietra naturale e a cilindri. Propone un ritorno alla genuinità e alla semplicità degli alimenti: al Mulino vengono trasformati cereali antichi provenienti da coltivazione biologica e macinati in purezza e vengono prodotte farine prive di additivi aggiunti.

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