Luoghi del gusto
Pasticceria Converso
Via Vittorio Emanuele II, 199 - 12042 Bra (CN)
“Locale storico d’Italia”, situato nel centro, aperto nel 1902 da Felice Converso, è condotto magistralmente dalla famiglia Boglione, che prosegue con estrema professionalità la tradizione dei Converso. Ottima è la lista dei vini curata dai proprietari, sommelier professionisti. Nell’atmosfera raffinata e d’epoca, primeggiano la pasticceria mignon, le eleganti torte e i gelati artigianali e, al bar, i famosi croissant e il Bicerin.
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