Dove mangiare
Dei Bersaglieri
Via Riale, 4 - 12050 Lequio Berria (CN)
Sito web: www.deibersaglieri.com
Nel borgo di Lequio Berria, tra le verdi colline dell’Alta Langa, Dei Bersaglieri è una trattoria caratteristica dove assaporare la cucina tipica del territorio.
Gestito con passione dalla famiglia Proglio da tre generazioni, Dei Bersaglieri a Lequio Berria è il luogo perfetto per riscoprire la cucina dell'Alta Langa, a base di prodotti semplici e genuini: dai funghi agli antipasti classici, dalle paste fatte in casa ai secondi di selvaggina. Nella bella stagione, si può mangiare all’aria aperta, nel grazioso cortile, dove si affaccia anche la Vineria Da’ Ambros, in ricordo del nonno Ambrogio; i suoi ambienti, caratterizzati dalla tipica pietra di Langa, regalano un’atmosfera calda e accogliente, ideale per un aperitivo in compagnia.
Oltre alla carta dei vini, si può consultare la “carta delle cantine” che presenta una selezione di etichette locali, acquistabili allo stesso prezzo dei produttori. Per chi volesse fermarsi più a lungo ed esplorare gli incantevoli paesaggi dell’Alta Langa, c’è la possibilità di pernottare in confortevoli camere.
Dei Bersaglieri è una trattoria dal fascino antico, dove Claudio e la sua famiglia hanno saputo preservare i sapori più autentici e trasformarli in piatti che raccontano la tradizione ed una grande passione per il territorio.
N° Coperti Ristorante: 50 in due sale da 25 coperti ciascuna
Dehors Estivo: 30 coperti
CIR - Codice identificativo di riconoscimento: 004106-ALB-00001
Menù degustazione a partire da € 26,00 vini e tartufi esclusi
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