Dove mangiare
Trattoria Bric
Loc. San Giuseppe - Via Manzoni, 5 - 12050 Castagnito (CN)
Trattoria Bric è un’accogliente osteria a conduzione famigliare, situata a Castagnito, a metà strada tra Langhe e Roero, ideale per scoprire i piatti della tradizione piemontese.
Come suggerisce il nome, Trattoria Bric è un tipico ristorante che sorge in collina, nel borgo di Castagnito, con affaccio sui vigneti in cui nascono i preziosi vini del territorio. In un ambiente rustico e curato, da più di 30 anni, propone una cucina rispettosa della tradizione, dell'alternarsi delle stagioni e che garantisce la genuinità e la qualità delle materie prime. Le verdure sono raccolte direttamente dall'orto di famiglia e tra i piatti del menù spiccano la salsiccia al Roero, paste fresche fatte a mano, agnello sambucano, il bunet al cioccolato e il semifreddo alle nocciole.
Castagnito è un piccolo borgo, armoniosamente inserito nella splendida cornice dei paesaggi Patrimonio Unesco e poco distante da Alba. La proposta enogastronomica di Trattoria Bric racchiude in sé il meglio della cucina tradizionale piemontese, esaltata dai vini eccellenti di Langhe e Roero.
A Trattoria Bric si celebrano i sapori autentici della tradizione piemontese in un’atmosfera serena e cordiale, che suscita felici ricordi dell’accoglienza genuina delle osterie di una volta.
N° Coperti Ristorante: 35 suddivisi in 2 sale da 20 + 15 coperti
Menù degustazione a partire da € 35,00 vini e tartufi esclusi
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sulle colline di Langhe Monferrato Roero
Langhe Experience - Personal Travel AdvisorServizi:
Aria condizionata
Dehors
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