Dove mangiare
Ristorante Cannon D'Oro
Piazza Cavour, 21 14023 Cocconato D'Asti (AT)
A Cocconato d’Asti, nel Monferrato, lo storico ristorante con camere Cannon d’Oro è ideale per scoprire la tradizione gastronomica piemontese.
Nel cuore del Monferrato, tra Asti e Torino, nel 1876 nasce il Cannon d’Oro, una locanda tipica che, nei primi del 1900, acquisisce prestigio diventando meta preferita del Principe Umberto di Savoia. La stessa cura dell’epoca per la cucina si ritrova, intatta, ancora oggi e le sale hanno conservato gli arredi originali. In questo ambiente di fascino, è la famiglia Tortia a dedicarsi all’accoglienza, offrendo piatti del territorio abbinati ai migliori vini locali. Le specialità della casa, come il fritto misto, la bagna cauda e i bolliti alla piemontese, sono servite, nella bella stagione, nel grazioso cortiletto.
Al Cannon d’Oro è possibile anche pernottare in confortevoli camere e in alloggi mono e bilocali.
A 2 km dal ristorante, si trova la dépendance Vecchio Castagno, una casa padronale di campagna con grande parco, piscina ed appartamenti. Questa tenuta è location perfetta per eventi e matrimoni, grazie agli ampi spazi esterni e alla presenza di due grandi sale, entrambe capaci di ricevere fino a 250 persone e ciascuna con ingresso e parcheggio indipendente.
Ricette tipiche da gustare in un’atmosfera elegante e ricca di storia: un ristorante che, da generazioni, sa conquistare anche i palati più esigenti.
Menù degustazione a partire da € 30,00 vini e tartufi esclusi
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sulle colline di Langhe Monferrato Roero
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