Dove mangiare
La Madernassa
Località: Guarene
Vivi un'indimenticabile esperienza gourmet a La Madernassa Ristorante Resort a Guarene. Scopri la cucina dell'Executive Chef Michelangelo Mammoliti, 2 Stelle Michelin.
Situato sulla collina, a 4 Km da Alba, dispone di tre sale interne e due terrazze con vista panoramica su Langhe e Roero. L'ambientazione è ricca di particolari studiati con gusto; i pavimenti rievocano i vecchi cotti, mentre alle pareti si notano mattoni a vista, gessi e colori caldi e naturali. La scelta di sedie, piatti, posate e bicchieri si è indirizzata su materiali moderni e raffinati.
La cucina dello Chef Michelangelo Mammoliti, giovane talento insignito di Due Stelle Michelin, valorizza la semplicità e l’equilibrio tra i sapori, con una particolare attenzione alla qualità dei prodotti locali e all'estetica nella presentazione dei piatti. È luogo ideale per eventi romantici e prestigiosi.
Menù degustazione a partire da € 180,00 vini e tartufi esclusi
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Servizi:
Ammessi piccoli animali
Aria condizionata
Cantina/Enoteca
Cerimonie ed eventi
Dehors
Facilità accesso disabili
Garage
Parcheggio
Piscina
Sala riunioni
Vista panoramica
WI-FI
