Dove mangiare
Ristorante Il Vigneto
Località Ravinali, 19/20 12060 Roddi (CN)
Il Vigneto è un antico cascinale con ristorante, camere, terrazza e piscina a Roddi, a pochi km da Alba, circondato dalle colline delle Langhe, luogo magico per scoprire l’arte culinaria della tradizione.
In posizione panoramica, a Roddi, nelle Langhe, un angolo di pace attende gli amanti della buona tavola: il ristorante con camere Il Vigneto, con la regia dei fratelli Allochis, Rossano, in sala, e Manolo, lo chef. La cucina propone piatti tipici piemontesi, rivisitati con tocchi creativi e preparati con i migliori prodotti del territorio: nocciole, formaggi, Tartufo Bianco d’Alba… In primavera e in estate il menù si arricchisce di portate di mare. La cantina, ricavata dalle vecchie mura della cascina, offre una scelta tra i più rinomati vini locali e italiani e diventa lo spazio ideale per suggestivi aperitivi.
Le due sale interne, con volte a botte, e la terrazza, con vista su vigneti e noccioleti, dove si alternano spazi coperti in muratura e zone ombreggiate da eleganti gazebo, sono il palcoscenico da sogno per serate romantiche ed eventi esclusivi.
Possono essere organizzati, inoltre, piccoli meeting nelle due riservate sale riunioni. Il Vigneto offre anche la possibilità di soggiornare in 6 ampie e confortevoli camere.
Dalla creatività di Manolo e Rossano, è nato l’originale piatto da portata “Mesa Buta”, dal dialetto piemontese, a forma di mezza bottiglia nella quale servire il risotto al Barolo.
Genuinità dei prodotti, freschezza delle materie prime e ingredienti legati al territorio sono i principi della cucina del Vigneto, da gustare, comodamente, su un’incantevole terrazza.
Menù degustazione a partire da € 65,00 vini e tartufi esclusi
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sulle colline di Langhe Monferrato Roero
Langhe Experience - Personal Travel AdvisorServizi:
Ammessi piccoli animali
Aria condizionata
Cerimonie ed eventi
Dehors
Facilità accesso disabili
Parcheggio
Piscina
Sala riunioni
Vista panoramica
WI-FI
