Dove mangiare
Ristorante Locanda del Pilone
Località: Alba
Antica cascina piemontese perfettamente ristrutturata, accoglie gli ospiti in un ambiente caldo ed elegante. Le sale da pranzo, con soffitti a volta in mattoni e arredo d’epoca, offrono l’accoglienza e lo charme del vecchio nobile Piemonte. Qui si ha la possibilità di scoprire le creazioni dello Chef Federico Gallo, insignito della Stella Michelin.
La sua cucina è la perfetta combinazione tra tradizione e innovazione, mescola prodotti piemontesi e toscani creando piatti straordinariamente ricchi di sapori e profumi. Impeccabile è il servizio in sala; la carta dei vini conta oltre 1.200 etichette.
D’estate, la Terrazza è il Bistrot all’aperto della Locanda del Pilone. Qui vengono serviti piatti appositamente studiati per questo luogo incantevole immerso nella natura.
Menù degustazione a partire da € 65,00 vini e tartufi esclusi
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Servizi:
Ammessi piccoli animali
Aria condizionata
Camino
Cantina/Enoteca
Dehors
Parcheggio
Piscina
Sala riunioni
Vista panoramica
WI-FI
