Ettore Germano

Ettore Germano è una storica cantina a Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe, che produce vini bianchi, rossi e spumanti con uno stile elegante, identitario e sostenibile.

L’azienda Ettore Germano ha radici profonde nella zona Cerretta di Serralunga d’Alba, dove la famiglia coltiva le vigne dal 1856, oggi giunta alla quinta generazione. Con Sergio Germano al timone, oggi l’azienda valorizza i cru storici di Barolo – Cerretta, Prapò, Lazzarito e Vignarionda – e una gamma di vitigni autoctoni e internazionali. Negli anni, l'azienda Ettore Germano ha scelto di espandere la propria visione anche in Alta Langa, precisamente a Cigliè, dove vengono coltivati Riesling Renano, Pinot Nero, Chardonnay e Nascetta su 13 ettari. Queste uve danno origine sia a vini bianchi fermi che a spumanti Metodo Classico Alta Langa. La gestione è interamente familiare: Sergio ed Elena, con l’aiuto dei figli, curano ogni fase della produzione, dalla vigna alla cantina, fino all’accoglienza. L’approccio è artigianale, sostenibile e orientato alla finezza espressiva, con l’obiettivo di tradurre in ogni bottiglia il carattere del territorio e la vocazione gastronomica dei vini piemontesi.

I VALORI DELLA CANTINA

• Cinque generazioni di storia tra le colline di Serralunga
• Focus su Barolo con vigneti situati nei cru più vocati di Serralunga d’Alba e spumanti Metodo Classico da Alta Langa
• Ricerca di eleganza e identità varietale, con uso moderato del legno
• Spirito artigianale, familiare e sostenibile
• Valorizzazione di vitigni come Nascetta e Riesling

COSA RENDE UNICA L’ESPERIENZA

La cantina è visitabile su prenotazione, con esperienze guidate da Elena e dal team. Dalla terrazza panoramica sopra la sala degustazione è possibile ammirare i vigneti.

La Classica
Visita della cantina con degustazione di 5 vini rappresentativi (inclusi 2 Barolo)
€ 35/persona – durata: 1h30

Un salto in Alta Langa
Visita della cantina con degustazione di 5 vini bianchi
€ 45/persona – durata: 1h30

Nebbiolo a 360°
Visita della cantina con degustazione di 6 vini da uve Nebbiolo (inclusi 4 Barolo)
€ 70/persona – durata: 1h30

Orari di apertura: la cantina è aperta dal lunedì al venerdì dalle ore 8.30 alle 13 e dalle 14 alle 18; sabato mattina dalle ore 9 alle 13. Le degustazioni si effettuano su appuntamento e l’orario verrà concordato in fase di prenotazione. 

Ettore Germano: un racconto di famiglia che scorre tra le colline di Serralunga e si apre alle sfide dell’Alta Langa, nel segno dell’eleganza e dell’autenticità.